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おかず (和)
お手軽な値段の豚こまで、漬け込み不要の生姜焼き♪

豚こまで生姜焼き


■材料■ (2〜3人分)
豚こま肉‥‥‥‥‥‥300〜350g
A.醤油‥‥‥‥‥‥‥大さじ2
A.酒‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1.5
A.みりん‥‥‥‥‥‥大さじ1.5
A.砂糖‥‥‥‥‥‥‥大さじ1/2
A.おろし生姜‥‥‥‥大さじ1.5
A.おろしにんにく‥‥小さじ1
油‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量



A.の調味料を、すべて混ぜ合わせておきます。

フライパンに油を熱し、肉を炒めます。

少し炒まったら、すぐ調味料を加えます。

完全に火をとおして、タレを絡ませたら、出来上がり★




玉ねぎを入れても、美味しいヨ!(^_^)v"
安い豚こまでも、十分。 白ご飯が、進む進む(笑)
パワーつけましょ〜♪





2011.05.27 Friday | 22:32 | author : emysrecipe
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