みんなが笑顔になれる、そんな「美味しい」探したいな。
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一品
ちぎって かけるだけの、便利な小鉢♪

厚揚げとキャベツの酢みそ和え


■材料■ (4人分)
厚揚げ‥‥‥1枚
キャベツ‥‥2枚(200g)
A.味噌‥‥‥大さじ2
A.酢‥‥‥‥大さじ1
A.砂糖‥‥‥小さじ1



A.の調味料を、すべて混ぜておきます。

キャベツは 2〜3cm角に切り、レンチンするか、さっと茹でます。

厚揚げは 熱湯をかけて油抜きし、食べやすく ちぎります。

△鉢を器に盛り、,凌櫃澆修鬚けて、出来上がり★



5分でできちゃうよ♪(^_^)v"
あと何か一品、って時にどうぞ〜♪





2011.04.05 Tuesday | 23:18 | author : emysrecipe
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