みんなが笑顔になれる、そんな「美味しい」探したいな。
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おかず (和)
海老の風味がふんわり♪ お弁当にもイイよ〜。

はんぺんバーグ


■材料■
はんぺん‥‥‥1枚
冷凍小エビ‥‥7〜8尾
卵の白身‥‥‥1個分


下準備をしておこう〜

材料をまとめて、ミキサーですり潰します。
混ぜる
(ミックスベジタブルなどがあれば、混ぜると彩りがキレイ♪)

ハンバーグと同じように、形を整えます。

フライパンに油を熱し、両面を弱火で焼きます。(強火だと、すぐ焼き目がつくので)

余分な油をきって、出来上がり★



簡単手間ナシで、フワフワに出来上がります。
お弁当のおかずにも、お酒のアテにもなります!
ミックスベジタブルなど混ぜて焼くと、かわいくて 子供も喜ぶかな♪(^_^)v"





2011.01.27 Thursday | 23:41 | author : emysrecipe
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