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スイーツ



パインケーキ


■材料■ (5号炊き炊飯器 or 直径18cm)
パイナップル缶(輪切り)‥‥7枚
バター‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥50g
砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥30g
卵‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1個
牛乳‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥100ml(1/2カップ)
ホットケーキミックス‥‥‥‥200g


下準備をしておこう〜

バターはボウルに入れ、室温に戻すか 電子レンジ(500W)で30秒加熱して、柔らかくしておきます。

炊飯器の内釜に、オーブン用シートを敷いておきます。


, バターのボウルに砂糖、卵、牛乳を順に加えながら、泡だて器で混ぜます。

ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜあわせます。

パイナップルの汁気を拭き、炊飯器の内釜に並べます。
パインを敷く

 い寮乎呂鯲し入れ、炊飯スイッチを入れます。

炊けたら ようじを刺してみて、火が通っていなければ 二度炊きします。

焼けたら、内釜を裏返して 取り出し、シートをつけたまま粗熱を取ります。

粗熱が取れたら シートを剥がして、出来上がり★



甘さは控えめです。 パイナップルの缶詰を、ケーキにしたくて♪(^_^)v"





2010.10.21 Thursday | 22:29 | author : emysrecipe
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