みんなが笑顔になれる、そんな「美味しい」探したいな。
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一品
黒すりごまと ごま油で、香りと 風味アップ♪

ブロッコリーのゴママヨ和え


■材料■ (4人分)
ブロッコリー‥‥大1個
塩‥‥‥‥‥‥‥少々
A.黒すりごま‥‥大さじ1
A.ごま油‥‥‥‥大さじ1
A.マヨネーズ‥‥大さじ2


ブロッコリーは小房に分け、塩茹でして、ざるにあげて、水気をよく切ります。

食べやすく、さらに小さく切り分けます。

ボウルに A.を混ぜ合わせ、△鯑れて和えます。

器に盛ったら、出来上がり★
 


黒ゴマって、良いですね!(^_^)v"
5分でできる、簡単ヘルシーな小鉢です♪





2010.10.07 Thursday | 22:11 | author : emysrecipe
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