Emy's RECIPE.
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刺身こんにゃくで ちらし寿司
ごはん系
切って混ぜて、出来上がり〜♪
■材料■(1人分)
白ご飯‥‥‥‥‥‥120g
酢‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1/2
塩‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1/4弱
刺身こんにゃく‥‥40g
たくあん‥‥‥‥‥10g
ガリショウガ‥‥‥適量
① ご飯に 塩・酢を入れて混ぜ、しばらく なじませます。
② 刻んだ たくあんを入れて、軽く混ぜます。
③ 刺身こんにゃくと ガリショウガを散らして、出来上がり★
おうちにあれば、①で すし酢を使ってもいいですよ〜♪
カラフルで、何となく 楽しい気分に♪(^_^)v"
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2010.08.18 Wednesday |
17:34
| author :
emysrecipe
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