オクラと里芋の味噌汁

■材料■
オクラ　里芋　大根　人参　厚揚げ

① オクラは2～3等分に、里芋は4等分に、大根と人参はイチョウ切りに、厚揚げはお好みの大きさにカットします。

② お鍋に水と粉末だしを入れ、オクラ意外の材料を入れて煮ます。

③ 大根に火が通って透き通ったら、火を止め、味噌を溶かします。

④ オクラを入れ、ネギをふって、出来上がり★

オクラ＋里芋で、ネバネバコンビです♪
具は多めに♪(^_^)v"

2010.03.05 Friday | 19:33 | author : emysrecipe
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