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味噌汁


オクラと里芋の味噌汁

■材料■
オクラ 里芋 大根 人参 厚揚げ


オクラは2〜3等分に、里芋は4等分に、大根と人参はイチョウ切りに、厚揚げはお好みの大きさにカットします。

お鍋に水と粉末だしを入れ、オクラ意外の材料を入れて煮ます。

大根に火が通って 透き通ったら、火を止め、味噌を溶かします。

オクラを入れ、ネギをふって、出来上がり★


オクラ+里芋で、ネバネバコンビです♪
具は多めに♪(^_^)v"




2010.03.05 Friday | 19:33 | author : emysrecipe
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