みんなが笑顔になれる、そんな「美味しい」探したいな。
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一品
これは美味しい♪(≧▽≦) さっぱり春の一品♪

春菊と長芋の梅和え

■材料■
菊菜‥‥‥‥1束(150g)
長いも‥‥‥200g
白だし‥‥‥大さじ1
ねり梅‥‥‥適量
白ゴマ‥‥‥適量


長いもは細めの千切りに、菊菜はさっと茹でて冷水にとって、3cm幅に切ります。

ボウルに,虜猯舛 白だしを入れて、よく混ぜます。

器に盛り、ゴマと ねり梅を乗せて、出来上がり★


白だしがなければ、めんつゆでも良いですが、白だしのほうが色合いも味も良いかな♪ いっぱい食べれちゃいます♪(^_^)v"




2010.02.13 Saturday | 22:04 | author : emysrecipe
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