みんなが笑顔になれる、そんな「美味しい」探したいな。
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味噌汁
まずはカボチャ! そして 玉ネギと卵。

味噌汁・カボチャ・卵

① ダシを取り、南瓜と玉ねぎを煮込みます。

② 火を止めて味噌を溶かし、最後に卵をときながら、少しずつ落とします。

③ 仕上げにパッと、小ネギをふりかけます★


カボチャ大好きなんで、作ってしまいました…。
「じゃが芋等の、もさもさ系のお味噌汁はダメ」っていう人もいるみたいですけどね。



2005.09.21 Wednesday | 19:22 | author : emysrecipe
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